プレミアム越前がに　五番蟹＜goban>　900ｇ over

37,800円(税2,800円)

定価 37,800円(税2,800円)

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店主自らセリにて目利きし、品質にこだわりぬいた「越前がに」をお送りします。

暖流と寒流が混じり合い、豊富な餌がある越前町の海、
その中にラインと呼ばれる小型艇でしか獲ることができない特殊な漁場があります。
越前岬沖の水深250ｍから300ｍのそこは、最もメスが集まってくる場所で、
強い生存競争に勝ち抜いたオスだけが集まってこれる漁場なのです。
そのために、近海で獲れる「越前がに」は、身も充実し、沖合いでとれる「越前がに」より、
甘さ、香りの両面において格段に秀でており、それはまさに最高級の「越前がに」!!










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